1、处事理念：立非常之志，做平常之事，建平常之功。

2、我们要重视饮食事业，健康的饮食能促进人类的文明与发展，能振兴一个民族与国家，能让世界更加美好。

3、领导理念：只有落后的领导，没有落后的群体，只有落后的观念，没有落后的时间。

4、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉，尽量满足客人的要求。

5、行动不必须带来快乐，而无行动则决无快乐。

6、周到细心，客人满意。

7、店好有常客，客无远近。

8、多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。

9、以诚感人者，人亦诚而应。

10、企业赚钱是重要，但不是首位，要做超越利润之上的事，如果说重心是在顾客和员工，赚钱往往是自然的事。

11、一个有使命感的企业家，应该努力坚持走一条正途，这样我相信大家一定可以得到不同程度的成就。

12、因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！

13、真诚可靠用心感受服务。

14、主随客便，货随人意。

15、烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！

16、颜色不正不出，味道不佳不出，数量不足不出，形状不美不出，温度不够不出。

17、机遇理念：看不见机遇的是盲人，抓不住机遇的是庸人，错过机遇的是悔人。

18、顾客夸你好，胜过登广告。

19、好货不愁卖，好店不愁客。

20、原料变质不出，着火烟熏不出，异物杂物不出，标签不贴不出，菜夹不夹不出！

21、服务注重细节，细节决定质量。

22、不知道回报社会的仅仅只能称之为老板，而不能被称之为企业家。

23、微笑服务诚信待客。

24、视顾客为老板，把老板当顾客。

25、热情主动服务，创造和谐关联。

26、世上最重要的事，不在于咱们在何处，而在于咱们朝着什么方向走。

27、微笑您快乐我，您的微笑是我工作的动力，您的满意是我事业的成功。

28、我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。

29、以厨艺赢人，以厨德服人。

30、做事理念：做的好是事业，做的普通是职业，饱食终日是谋生。

31、不断认识自我的无知是人类获得智慧的表现。

32、创新理念：日有所思，周有所做，月有所进，年有所破。

33、对手可以模仿我们的店面布置、推出类似食品、高薪挖走员工，但不能拿走我们这套人员培训方式。

34、世上并没有用来鼓励工作发奋的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。

35、性命之灯因热情而点燃，性命之舟因拼搏而前行。

36、餐饮企业最火的时候往往是其最危险的时候。

37、商如行船，客如流水。

38、客人的满意是咱们事业的动力。

39、方法理念：只要坚韧不拔做，办法总比困难多。

40、话语轻一点，效率高一点，肚量大一点，嘴巴甜一点，动作快一点！

41、中西餐都带有很浓厚的民族和社会色彩，都蕴含真浓厚的餐饮文化，我们应该在保持各自的餐饮文化的前提下去挖掘更多的创新和改良，适应现在人饮食的需要。

42、百货百态，百客百意。